京みずは
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インターネット店(通販)
TEL 075-951-2787
平日 午前10時~午後3時

本わらび餅420g

お取り寄せネット
わらび餅
香ばしい京きな粉たっぷり「本わらび餅」
本わらび粉と和三盆を使い、もちもちでとろけるような上品な味わいに。
炒り上げた香ばしい京きな粉をたっぷりまぶしました。
わらび餅
職人手作りの技と味
職人手作りならではの丹精込めた「美味しさ」をひとりでも多くのお客様にお届けしたい。

保存料・防腐材を使っていないので賞味期限は短いですが、
材料選びから製法・鮮度と手作りにこだわり、丁寧に心をこめて作っています。
職人手作り
職人手作り
職人手作り
きな粉
甘さを引き立てるコクと香りの「京きな粉」
「京きな粉」とは、大豆をゆっくり時間をかけて、内部まで火を入れたもの。
さらに大豆の薄い外皮を取り去ったきな粉は、きめが細かく、なめらかな舌触り、
これが「京きな粉」と称され、少し黒っぽく、香りが強く、味わい深いのが特徴です。
わらび粉

わらび粉

和三盆糖

和三盆糖

京都西山の名水

京都西山の名水

選び抜いたこだわりの素材
もちもち食感とねばり本わらび粉
春に野生するワラビの根からできる希少な本わらび粉を使い、弾力のあるもちもち食感に。 当店のわらび餅は餅の弾力や食感が勝ちすぎないよう調和した独特の味わいです。
後味のよい優しい甘さの和三盆糖
和菓子、洋菓子にかかわらず、最高の砂糖の「和三盆糖」。
砂糖とは全く違う精白された味わいは、まろやかで後味の良い上品な甘さです。

当店のわらび餅ととても相性が良く、薫り高い京きな粉とも絶妙に合っています。
名水で生まれる和の極み
美味しいお菓子の基本は、良い水に恵まれること。お菓子作りに欠かせない材料のひとつが「水」。
京都・西山の名水は有名なビール会社で使われたりもする良質な水です。
開業時に掘った井戸から汲み上げる、京都・西山の清澄な地下水で全てのお菓子を作っております。

この名水が、わらび粉・大豆きな粉・和三盆糖、三つの素材を繋ぐ大切な役割を担っています。
420g箱
箱と包装
外箱サイズ:縦15×横15×高さ5センチ
包装紙でのお包みは行っておりません。
ご感想
四つ星
黒蜜なくても程よい甘さがあり、わらび餅ひとつひとつが大きめに切られているから満足感がある! 美味しくいただきました!
五つ星
もう20年くらい前から頂いています。ちょっとした贈り物としてとっても重宝しています。お味は京都を感じるような程良い甘さ、とても美味しいです!
五つ星
丁寧な作り方で、柔らかくきな粉も美味しく非常に質の良いわらび餅です。新鮮でしたので美味しく頂きました。お薦めします。
五つ星
いつも友人や知人に差し上げています。 とても評判がよく、差し上げた方からは喜ばれています。 自宅や女子会などでも取り寄せして、いつも大満足しています。

わらび餅でよくあるご質問

●きな粉無しで食べたい
当店の本わらび餅は、きな粉をまぶした状態で製造・箱詰めをしております。きな粉をまぶさない状態でのお届けはできかねます。

●黒蜜はついていますか?
わらび餅といえば後からをかけるタイプもありますが、京みずはの「本わらび餅」には黒蜜はついておりません。

マスコミ紹介一覧

aaaaおとりよせネット
◆ ベストお取り寄せ大賞2011 発表ページはこちら ◆

aaaaおとりよせネット
◆ ベストお取り寄せ大賞2010 発表ページはこちら ◆

2020年3月14日 CBCテレビ『花咲かタイムズ』にて、わらび餅が紹介されました






本わらび餅の詰め合わせ一覧

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本わらび餅420g
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詳細情報
商品名 本わらび餅
賞味期限 発送日を含めて5日
内容量 1箱あたり約420グラム
約12~13切れ入り 2~3人前
外箱サイズ 約幅15×縦15×高さ5(センチ)
保存方法 冷蔵発送・冷蔵保存
のし・包装 のし不可
原材料 原材料とアレルギー表示はこちら

わらび餅
最上級の砂糖・和三盆糖と本物の蕨粉の粘り。大豆を深煎りにして微粉末にした京きな粉は強い香りで、このきな粉をたっぷりまぶしました。 ふるふるモチモチ食感の餅が、香ばしいきな粉とからみあい、京都ならではのあっさりした上品な甘さに仕上がりました。毎日、職人が手作りしています。

職人の手作り
毎朝出来たてのものを発送しております。

本わらび粉
よく売られているわらび餅は、大抵は芋のでんぷん粉を使われております。 しかし当店の本わらび餅は、本わらび粉と数種のデンプンをブレンドして独特の味を引き出しています。

和三盆
砂糖には最上級の砂糖 の和三盆 をふんだんに使用。

京きな粉
大豆を深煎りにして微粉末にした「京きなこ」です。
きな粉の甘くない点が、一段と「本わらび餅」の風味を引き立てています。

甘さひかえめ
京都ならではのあっさりとした甘さで、いくらでもお召し上がりになれると、御好評を頂いています。
当店の人気抜群の京菓子です。

ナチュラルな美味しさ
防腐剤・保存料が入っていないので賞味期限が短いです。体に優しく美味しいお菓子です。

本わらび餅420g

商品番号 w1
販売価格 ¥ 1,220 消費税込 ¥ 1,317
ポイント10倍!会員特典 122 ポイント進呈
送料パターン 冷蔵発送
本日 のご注文の場合、 到着日は の期間でご指定できます。(到着日が限定される商品を除く)
4.96
57
  • 投稿日
    職場5人で分けて頂きました これは本物だ~とわらび餅好きの友達が見て見てプルプルとお皿を動かして揺らして笑っていました その姿を見て皆で笑いながら頂きました
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    母の誕生日に「本わらび餅、本わらび餅(抹茶)、黒糖わらび餅」を送りました。『とても美味しい「わらび餅」ありがとう!!』と喜びの連絡がありました。また、ご担当の方が「誕生日カード」を添えてくださいました。ご親切な対応に感謝します。ありがとうございました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    お墓参りで人にあげるので日持ちができるわらび餅を探してました。私も好きなので一つ自宅用に頼みました。本当に美味しいです。粘りがあり、口の中でふんわりと甘さもちょうど良く又頼みたいです。配送もしっかりとしていてありがとうございました

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