浮島まんじゅう・お茶丸
宇治産有機抹茶の豊かな香りと、すーっと溶けるような浮島生地の口あたり。
和菓子の伝統技法で蒸し上げたふんわり生地に、刻み栗入り粒あんの奥深い甘み。
ほのかな苦みと上品な余韻は、お茶菓子やおもてなしに最適です。
和菓子の伝統技法で蒸し上げたふんわり生地に、刻み栗入り粒あんの奥深い甘み。
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「浮島（うきしま）」という、スポンジのようなふんわりとした生地の抹茶まんじゅう。しっとりと柔らかく、すーっと溶けるような口あたりと、宇治抹茶の奥深い味わいをお楽しみください。少しめずらしい浮島まんじゅうは、和菓子好きな方への贈り物におすすめです。
