どら焼き・みかさ

みかさ ご感想

こんなにも皮がもっちりしていて、あんこの甘さが控えめなどら焼きは初めてです。そこそこ日保ちもするし、毎日のおやつにぴったりです。

あんこがすっきりした甘さでしつこくなくて良い

甘すぎず 豆本来の風味があり とても美味しいです

小豆が甘すぎず小豆の味がしっかりしています。生地ももっちりとして非常に美味しいです。

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一枚ずつ手作業で焼いたもちもち皮で、小豆の風味を活かした甘さひかえめの粒あんを挟んでいます。ひとくち頬張れば、皮のもっちり食感と粒あんの甘みが合わさり、絶妙な美味しさに。ひと味違う「みかさ」をお楽しみいただけます。

~京都・長岡京市の和菓子店 京みずは~

かつて都が置かれていた長岡京市は、歴史的な魅力に溢れ、
四季折々の花々が各地を彩る自然豊かな地域です。
西山で育まれた上質な地下水をお菓子作りに使用し、
「新鮮でみずみずしく、健康に良いお菓子でお客様に幸せをお届けしたい」
そんな思いを込めて、社名を「みずは」と名付けました。

1999年に通販事業を開始し、定番菓子や季節のお菓子をお届けしております。
看板商品の本わらび餅は、お取り寄せ大賞にて金賞をいただきました。
ギフトや手土産、自分へのご褒美、様々な場面でお選びいただいております。