【秋季限定】錦秋羊羹 秋の彩(いろどり)
静かな秋の渓流を表した羊羹「秋の彩(いろどり)」
澄み切った水が流れる、秋の渓流。
赤や黄に染まった鮮やかな木の葉が、水面を流れる姿を表した羊羹です。
日本の秋の景観を、ぜひ和菓子でもお楽しみ下さい。
美しい色彩が際立つ三層羊羹
上から順に、紅葉とイチョウの葉にかたどった羊羹を浮かべた寒天、
寒天に浮かぶ紅葉が際立つよう緑に染めた白餡羊羹、甘さひかえめの粒あん羊羹を重ね合わせています。
「秋の彩」の製造風景
厳選した材料を使い、一つ一つ手作業で仕上げております。
中でも羊羹を順番に重ねる作業は難しく、温度や糖度などを常にチェックし、他の層が混ざらないように絶妙なタイミングで流し合わせています。
秋の贈り物にふさわしいパッケージ
紅葉をあしらったデザイン。季節の贈りものや手土産にもおすすめです。