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干支菓子2個・天上天鼓2個・天楽2個セット



桃山「干支菓子」
しっとりとした生地からブランデーがほのかに香ります。
自家製こし餡のきめ細かな舌ざわり、そして餡に混ぜ込んだクルミの食感がアクセントに。縁起の良い絵馬形のお菓子です。
【賞味期限】発送日を含めて31日 【保存方法】常温


献上菓・栗入り上用まんじゅう「天上天鼓」(てんじょうてんこ)
柔らかく大きい栗一粒と京都西山の名水で炊き上げた自家製こしあんを、蕎麦粉を使った上用生地で包み込みました。
生地には丹波産の山芋をすりおろして練り込んでいます。腰高でもっちりとした上用まんじゅうです。
【賞味期限】発送日を含めて7日 【保存方法】常温


栗もなか「天楽」(てんがく)
栗型の可愛らしい最中の皮で、栗一粒と粒あんを挟み込みました。
栗の甘露煮は無着色で添加物を使わずに炊き上げ、本来の美味しさをそのまま活かしています。
【賞味期限】発送日を含めて16日 【保存方法】常温
詳細情報
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商品名 |
内容量 |
賞味期限 |
保存 |
干支菓子2個 |
1個約35g |
発送日を含めて31日 |
高温多湿を避け、常温保存 |
天上天鼓2個 |
1個約50g |
発送日を含めて7日 |
天楽2個 |
1個約55g |
発送日を含めて16日 |
のし・包装 |
のし可 |
原材料 |
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干支菓子
新春にふさわしい絵馬の形をした桃山。なめらかなこし餡には刻んだクルミ入り。
日持ちするため、新年のご挨拶や贈り物にぴったりのお菓子です。
天上天鼓
山芋と細かい上質の米粉と砂糖からできる、じょうよまんじゅう(上用饅頭/薯蕷万頭)は蒸し菓子の最高峰です。皮は蕎麦風味の上用生地、中の餡は自家製の京都西山の地下水をたっぷり使った小豆こし餡。無漂白・無着色・特軟・特級品質の栗をまるごと包んでいます。2010年3月に上皇上皇后両陛下に献上しました。
栗もなか 天楽
香ばしいパリパリ最中皮の中には、大納言小豆を使用した粒あんと、極上甘露煮の大粒栗がごろっと一粒。
上品な甘さが好評の贅沢な最中です。
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