迎春の和菓子

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はなびら餅


テレビや雑誌でご紹介いただきました。

迎春に食べたい 京みずはお薦めお菓子のご紹介

迎春の上生菓子

迎春の上生菓子
お正月を華やかに彩る上生菓子。甘さあっさり、京都の山芋を使用した伝統の自然風味。
迎春の上生菓子 6個セット 2872円(税込)


はなびら餅

はなびら餅
薄紅の白みそ餡に祝ゴボウと一粒の黒豆。やわらかい茶席のお菓子。
はなびら餅 5個箱 2332円(税込)


干支菓子「戌・いぬ」

干支菓子酉とり
縁起をかついで戌の絵馬焼印。クルミ入り漉し餡の洋風桃山。
干支菓子「戌・いぬ」4個箱 1300円(税込)他、各種詰め合わせ有り


匂い梅

匂い梅
清々しいふんいきに満ちた、美しい白梅の上用万頭。うぐいすあん入り。
匂い梅4個箱 1533円(税込)他、各種詰め合わせ有り





迎春限定 初陽

初陽

陽の光の影を黒糖、大地の自然の新緑、輝く光を朱色にみたてた三層の練り羊羹。




栗童子

栗童子

最高の小豆「丹波産京都大納言」と、白ざら糖、寒天で練り上げたあっさりとした粒あんの栗羊羹。




栗まんじゅう 天上天鼓

天上天鼓

蕎麦の上用万頭に、あっさりとした漉し餡と丸栗。滋味深く素材が調和した万頭の秀作。




栗もなか 天楽

天楽

たっぷり美味しい丹波大納言の粒餡と丸栗を、こんもり高い栗形最中に詰めました。




和菓子の心得
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