【季節限定】
チョコまんじゅう６個箱
あんことチョコレートが最高のバランス！
しっとり生地＆濃厚チョコレート餡に大満足◎
チョコまんじゅうとは？
チョコレートを使った焼き菓子、若い職人が作る新しいお菓子を販売できないかと考案しました。
生地にもあんこにもチョコレートをふんだんに使用した「洋風焼き菓子」です。
さらにあんこにはオレンジピールを混ぜ込み、
オレンジの香りとほのかな苦味のアクセントが「ショコラオランジュ」を想像させます。
チョコレートの濃厚な味を残しつつ、和菓子の饅頭らしくシットリとなめらかな口当たりになるよう、一つずつ丁寧に手作りしています。
和菓子をあまり食べない人にもおすすめ！
商品開発ではなかなか納得のいくお菓子ができず苦労しました。
生地の配合、あんこの配合を少しずつ変えながら何度も試作を繰り返し、やっと今の配合にたどり着きました。
チョコレート餡は濃厚さはあっても、甘すぎずしつこくないんです。
オレンジピールも驚くほどマッチしていて、あっという間に１つ完食！
「お菓子は好きだけど和菓子はあまり食べない」という人にも美味しく食べていただけるお菓子です。
この季節にぴったりの期間限定商品ですので、ぜひお召し上がりください。
約４５グラム、縦５×横５×高さ４．５(センチ)
手作りの為、大きさには若干のばらつきがあります。
1個ずつ個別包装しています。
バレンタインデーやホワイトデー、職場の差し入れ、こども会のお配りにもぴったり。
